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Este recipiente de tamaño completo para hoteles es ideal para mantener y calentar alimentos fríos y calientes de manera uniforme en entornos comerciales. Fabricado en acero inoxidable térmico duradero con un grosor de 0.8 mm, soporta temperaturas de hasta 932 Fahrenheit (500 Celsius) y resiste el uso intensivo. Su diseño pulido tipo espejo y anti-atascos asegura un ajuste superior, mientras que su gran capacidad de 31 galones (117 L) es perfecta para cocinas de alto volumen. Con unas dimensiones de 21.1 x 13 x 5.6 pulgadas (53.59 x 33.02 x 14.22 cm), cuenta con esquinas redondeadas y una superficie lisa que facilitan su limpieza, siendo apto para lavavajillas.
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