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Esta embutidora manual de salchichas, con un barril inclinable de acero inoxidable SUS 304, tiene una capacidad de 22 libras (10 L) de carne, ideal para cocinas profesionales. Ofrece doble velocidad (rápida para subir/bajar, lenta para embutir) y una placa de presión con orificios de ventilación para un llenado firme y sin aire. Incluye cinco tubos de llenado de acero inoxidable SUS 304 con diámetros de ⌀1.2 cm (0.47 in), ⌀1.6 cm (0.63 in), ⌀2.2 cm (0.87 in), ⌀3.2 cm (1.26 in) y ⌀3.8 cm (1.50 in). Todas las piezas en contacto con alimentos cumplen con los estándares de higiene.
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